国内南瓜籽较多的产区，不以葫芦籽为南瓜籽

有很多人不知道葫芦子是南瓜子，因为它们看起来很像。有这样的理解并不奇怪。事实上，据我们业内人士介绍，它们之间有很大的区别，特别是在功效、功能和营养成分方面。南瓜属于葫芦科，但南瓜越老越好吃。葫芦越年轻越好吃。

在我国，南瓜子的主产区是内蒙古，南瓜子的主产区是黑龙江。内蒙古南瓜种子质量很高，这是因为内蒙古日照时间长，土壤松软，非常适合南瓜种子的生长。南瓜籽很丰满，无论大小，籽都很鼓。不同于瓜子的薄皮。

南瓜子和葫芦子看起来不一样

南瓜子：种子干燥成熟，扁椭圆形，一端稍尖，外观黄白色，边缘稍有棱纹，长约1.2-2厘米，宽约0.7-1.2厘米，表面多毛，边缘较多。种皮厚，种脐在顶端。子叶含脂肪油，胚根小。香喷喷，略带甜味。瓜子：表面光滑，有突出的棱角。